Höfgen trat als „Hove“ vor über 700 Jahren (1275) erstmalig in Erscheinung. Der denkmalgeschützte Ort mit seiner wehrhaften Kirche bildet sich aus sieben Bauerngehöften verschiedenen Alters. Der fruchtbare Boden an der Mulde gehörte ab der Mitte des 14. Jahrhundert zum Kloster Nimbschen. Nach der Reformation wurde in Höfgen eine Schule gegründet. Seit 1994 ist Höfgen ein Ortsteil der Stadt Grimma.